דרושים מסעדנות - ניהול

למסעדת Black Bar "n" Burger דרוש/ה מנהל/ת מטבח / טבח/ית(שף)
במתחם ONE בבאר שבע.
עבודה כוללת סופי שבוע.
תנאים טובים למתאימים!!!

עדיפות לבעלי ניסיון

למסעדה כשרה בקריות דרוש/ה מנהל/ת סניף.
אחראי/ת בעל/ת נסיון מוכח בתחום המסעדנות לפחות 3 שנים.

שכר ותנאים הולמים למתאימים

לבר-מסעדת חוף נחשבת בחוף ימה של ת"א דרוש/ה מנהל/ת מטבח.
נסיון מוכח כשף במסעדות מובילות-חובה!
עבודה בשעות לא שגרתיות,כולל סופ"ש.
שכר גבוה ביותר!!!

נסיון מוכח כשף במסעדות מובילות-חובה!
כולל סופ"ש.

אחראי משמרת מנוסה -למודרן
מסעדה ומרכז לאירועי יוקרה במוזיאון ישראל,

מודרן ממוקמת כאחת מהמסעדות המובילות בירושלים!
אנו מחפשים אחראי/ת משמרת בעל/ת נסיון.
אפשרויות קידום ופיתוח.
תנאים טובים למתאימים.

אחראיות ומצויינות עם רקע בענף המסעדנות, המלונאות או האירועים.
יכולת עבודה בסביבה ממוחשבת.
אחרי שירות צבאי.
מגורים או לימודים בירושלים והסביבה הכרחית

הגדרת התפקיד:
פיקוח וניהול השירות במהלך ארוחת הצהריים.
הנעת צוות העובדים של קבלן ההזנה, פיקוח ובקרה על הופעה ומשמעת של עובדי הקבלן.
פיקוח על קיום תהליכי בטיחות מזון ובקרה על הכנת מזון.
פיקוח על ביצוע ניקיונות ועבודות תחזוקה בכל מתקני ההזנה, וטיפול בתיקון ליקויים ותקלות שבר במתקן ובציוד
תכנון ופיקוח הדברה במתקן ההזנה.
ישום והטמעת הנחיות הנהלת תע'א.

דרישות התפקיד:
-ניסיון בתפעול ופיקוח על מתקן הזנה/ חדר אוכל / מטבח מוסדי-חובה.
-השכלה על תיכונית.
-הבנה בגסטרונומיה, עדיפות לבוגר תדמור/ מלונאות.
-רקע ניהולי או פיקודי.
-הבנה בבטיחות מזון.
-יחסי אנוש ותודעת שירות גבוהה.
-יכולת הנעת צוות.
-הכרת ה OFFICE.
-עבודה בשעות נוספות / חריגות.