סו שף לפתיחה חדשה בטבריה

טבריה |
5-6 שנים |
משרה מלאה
| 27/04/2021
תיאור משרה

לקראת פתיחה
דרוש סו \שף תפעולי הצגה
משנה לשף הראשי
אחראי על תפעול כל המחלקות וכלל הפסים במטבח
הכשרה ובניה של צוות המטבח
ניהול צ"יף סטיוארט והכנת סידורי עבודה לטבחים
משרה מלאה , עבודה במשמרות כולל סופ"שים וחגים.


* משרה לשני המינים

דרישות התפקיד

ניסיון במטבחים ב מוסדיים ברמת מלון 5*
נסיון בתפעול וניהול מטבחים וצוותים מוכחת-ידרשו המלצות
נסיון במלונאות -יתרון
מסודר עצמאי וקפדן
שליטה בישומי מחשב ותוכנת אקסאל בפרט-חובה
והכי חשוב
שחקן נשמה