לצערנו המשרה כבר לא בתוקף

שף/ית מנהל/ת אתר

3-4 שנים |
משרה מלאה
| 08/09/2021
תיאור משרה

לחברת מבושלת
לאחד מאתרי החברה
דרוש/ה שף/ית / מנהל/ת אתר

תיאור המשרה

ניהול האתר – מטבח מבשל
התנהלות מול הלקוח
ניהול צוות עובדים
אחריות תפעולית מלאה
ניסיון בבניית תפריטים
ניסיון בניהול חומרי גלם
הזמנות סחורה מספקים
נכונות לעבודה במשרה מלאה
חמישה ימים בשבוע
נכונות לימי שישי

דרישות התפקיד

ניסיון בניהול תחנות / אתרים / מטבחים מבשלים
טבח/ית בעל/ת תעודה - חובה
ניסיון במטבחים מוסדיים – יתרון משמעותי
הבנה קולינארית מוכחת
ניסיון בעבודה בסביבה ממוחשבת
ניתוח והבנת דוחות רווח והפסד
נכונות לעבודה מאומצת