דרוש/ה עובד/ת אבטחת איכות למשחטה

עכו |
1-2 שנים |
משרה מלאה
| 02/11/2025
תיאור משרה

בקרה על תהליכי הייצור במשחטת עופות לשמירה על איכות ובטיחות המזון בהתאם לדרישות הרגולציה,
נהלי איכות מפעליים ותקנים פיקוח הווטרינרי.

תחומי אחריות עיקריים:
ביצוע ביקורות איכות שוטפות במחלקות הייצור, האריזה והקירור.
איתור, תיעוד ודיווח על חריגות או ליקויים בתהליכי הייצור.
ניטור יישום נהלי ניקיון, בטיחות מזון ותקני HACCP.
טיפול בחריגות איכות ובתחקירי אירועים.
דיווח יומי ומעקב אחר ביצוע פעולות מתקנות.

דרישות התפקיד

•ניסיון קודם בעבודת איכות בתעשיית המזון – יתרון (עדיפות למשחטות או מפעלי מזון מן החי).
יכולת לזהות בעיות איכות בשטח בזמן אמת.
עמידה בזמנים ויכולת עבודה בסביבה דינמית.
יחסי אנוש טובים ויכולת עבודה מול גורמי פיקוח.
נכונות לעבודה במשמרות (5:00-17:00, 7:00-19:00, 10:00-22:00), כולל משמרת לילה אחת בחודש(20:00-08:00).
עברית ברמה טובה (דיבור, קריאה וכתיבה).

כישורים אישיים:
אחריות גבוהה ודיוק בביצוע משימות.
תקשורת בינאישית טובה ויכולת עבודה בצוות.
יכולת עמידה בלחץ וקבלת החלטות מהירה.
גישה יסודית וסדר וארגון ברמה גבוהה.

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.