טכנולוג.ית מזון 18K +תנאים מלאים

תיאור משרה

מפעל מזון תעשייתי מוביל בתחומי האפייה והקונדיטוריה מחפש/ת טכנולוג/ית מזון מצטיין/ת להצטרפות
לצוות הניהולי שלנו. התפקיד משלב אחריות מלאה על איכות ובטיחות המוצר בקווי הייצור, הובלת תהליכי
שיפור ומצוינות תפעולית, וכן פיתוח ושדרוג מוצרים חדשים וקיימים.

תחומי אחריות

? הובלה מקצועית טכנולוגית במפעל לשמירה על איכות המוצרים לאורך הייצור.
? יישום, תחזוקה ושיפור שוטף של מדיניות HACCP ועמידה מלאה בדרישות תקן FSSC 22000.
? כתיבה, עדכון וניהול מסמכי איכות: מפרטי מוצר, הוראות עבודה, נהלים, וטפסים; ניהול בקרת
מסמכים.
? ניהול פעולות מתקנות ומונעות (CAPA) בעקבות מבדקים, תלונות צרכנים, אירועי HACCP ותהליכי
הפקת לקחים.
? ניהול תוכנית ניטור פתוגנים במוצר הסופי, בסביבת הייצור ובמשטחי עבודה—כולל טיפול מלא
באירועי פתוגנים.
? אחריות כוללת על תחומי היגיינה והדברה במפעל.
? ייזום, יישום ובקרה של נהלי איכות ושיפור תהליכים חוצי-ארגון.
? ניהול תחום הפיתוח: הובלת פיתוח ושיפור מוצרים בהתאם לדרישות השוק והרגולציה, בשיתוף
מחלקות רכש, ייצור ושיווק.
? הנעת צוותים רב-תחומיים והדרכת עובדים בתחומי איכות, בטיחות מזון והיגיינה.

דרישות התפקיד



? אנגלית ברמה גבוהה (קריאה וכתיבה) – חובה.
? היכרות/שליטה ב-SAP – יתרון משמעותי.
? היכרות מעשית עם תקני FSSC 22000 ומתודולוגיית HACCP – חובה.

יתרונות אישיותיים ומקצועיים

? יכולת הובלה והטמעת תרבות איכות, יסודיות וחתירה למצוינות.
? חשיבה אנליטית, קבלת החלטות מהירה ומדויקת בסביבה דינמית.
? יחסי אנוש מצוינים ויכולת עבודה בין-מחלקתית.

שכר -16-18K
תנאים מלאים;
קרן השתלמות
הוצאת רכב