למלון בים המלח דרוש/ה סגן/ית מנהל/ת מזון ומשקאות

מספר מקומות |
1-2 שנים |
משרה מלאה
| 15/02/2026
תיאור משרה

למלון לאונרדו קלאב ים המלח דרוש/ה סגן/ית מנהל/ת מזון ומשקאות!

ניהול כולל של מחלקות המזון והמשקאות במלון
אחריות על התפעול השוטף של המחלקות
סידורי עבודה ושיבוץ עובדים
פיקוח על מספר מנהלים כפופים בכל מחלקה
גיוס, חניכה והדרכת עובדים
שמירה על סטנדרטים בתפעול ובשירות
תיאום בין מחלקות ומתן מענה בשטח
ניהול תפריט, ציוד, מלאי ותקציב
שיפור שביעות רצון האורחים

דרישות התפקיד

מספר שנות ניסיון בתפעול וניהול כולל של מזון ומשקאות – חובה
השכלה תיכונית – חובה | תואר ראשון – יתרון
שליטה טובה בעברית ובאנגלית
יכולת הדרכה, פיתוח והנעת צוותים
הובלת פרויקטים מיוחדים באגף המזומ"ש
שיתוף פעולה עם כלל מחלקות המלון ליצירת חוויית אירוח איכותית
כושר ארגון וניהול
יכולת הבעה בעל פה ברמה גבוהה
תקשורת בין-אישית טובה ויחסי אנוש מצוינים
קור רוח, תושייה ויכולת עמידה בלחץ ועומס משימות

למה פתאל?
תנאים סוציאליים מעולים
ארוחות במהלך העבודה
מערך הסעות מדימונה וערד
אפשרויות קידום והתפתחות אישית ברשת פתאל
לאחר 3 חודשים - הנחות משמעותיות על אירוח במלונות פתאל בארץ ובעולם!

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.