סינון משרות

בחירה מרובה »
תחומים
יש לסמן לפחות אפשרות אחת
בחירה מרובה »
איזורים
יש לסמן לפחות אפשרות אחת

דרושים שף / סו שף

חפש משרות

שף ראשי. מטבח מבשל מוסדי עילי, מתקן בטחוני 4K

לפני 23 שעות
שלח קורות חייםהוסף לסל
- חסוי -שף ראשי לאתר הסעדה מוסדית - בישול עילי. 4 K /
האתר הינו מתקן בטחוני גדול - המספק שירותי הסעדה יומיים ל4000 בועדים
בכמה חדרי אוכל ותחנות קצה
סגנון ההסעדה הינו - ייחודי -- ומספק חווייה מסעדנית ומלאה באדרנלין, שוברי שגרה ואטרקציות כדרך פעולה יומיומית .
השף- הינו שף אקזקיוטיב - פעיל מאד! בשטח.
מתחתיו יש 2 סו שפים תפעוליים וצוות רחב של 36 טבחים - אותם הוא חייב להנחות, ללמד, לבקר ולהוביל למצויינות.
מסגרת העבודה היא : א- ה 06:00- 16:00
זאת המסגרת , ישנן חריגות - כמובן . והשף הראשי , בתור הפיגורה האחראית - חייב לקחת אותן בחשבון.
במקום מוגשת - ארוחת צהריים בשרית וארוחת ערב חלבית (המקום נסגר סופית בשעה 21:00)
מדי פעם ישנם אירועים , יש מחלקה ייחודעית , ייעודית לעניין והשף אחראי עלי אירועים בחודש (ברובם , אירועים קטנים) , יש כמובן גם כיבודים ושינועי מזון בעת הצורך החוצה .
אנו נבקש לקלוט
שף רציני, בעל ידע מוכח וניסון בהסעדה בכמויות גדולות של סועדים.
ברמה מתקדמת - המברכת ומקדמת - טרנדים ומתודיקות חדשניות של הגשה, פרזנטציה וכו.
בן 0 ל- 8 אירועים חודשיים , פינגר פוד , קוקטיילים , טאפאסים, עמדות אינטראקטיביות , אמירקאן סרוויב ופלייטינג כאמנות מרתקת. זאת המשרה : מוסדי חכם, מנוהל למשעי, תקציבים, דוחות,ישיבות, ארגון , ניהול דיאלוג נעים ומאפשר עם הסביבה ובמיוחד עם הרפרנטים .
כאריזמה!!! ויכולת הובלה.
ח ד ש נ ו ת.
דרישות התפקיד:סוג 5
נסיון של 5 שנים לפחות במערכי הסעדה רציניים
יתרון גדול למגיעים מעולם האירועים .
סגנון הסעדה - שובר מוסכמות , מסעדני, ראוותני, משופע בנקודות שיא
מוסדי הכי לא מוסדי שיש
ניהול הכי מוקפד בתוך השפע הזה.
אמינות, מהימנות לויאליות ורצינות- משרה רצינית לטווח ארוך.
חשובה היכולת- ניהול תקציבים, יכולת בינאישית גבוה, יכולת לפתח יחסים מצויינים עם הרפרנט
ניהול כח אדם ויכולת קבלת ביקורת והדרכה .
זמינות למשרה וכוונה אמיתית לרוץ למרחקים ארוכים
ללא עבר פלילי
ללא סמים
בריאות תקינה
שירות צבאי / לאומי
יציבות כללית

ונכונות לתת ולהתחבר לצוות שהוא משפחה אמיתית - הרבה יותר ממה שניתן לתאר .

בבקשה- צרפו לקורות החיים , מכתב מקדים
המציף את התאמתכם לתפקיד, קורסים מיוחדים, נסיון בעול האירועים ,
שימו לב - שאין שנים מושמטות, בעיקר האחרונות
השכר קבוע ומורכב ממשכורת בסיסית, שעות נוספות , קרן השתלמות, פנסיה מורחבת ובונוסים .

לתותחים כבדים במיוחד!!!


המשרה נכתבה בגוף זכר - אבל אם יש שפית בקהל שמסוגלת, יכולה, רוצה והיא באמת תותחית אמיתית
יותר מנשמח להכיר.

***מומולץ לחבר כתובת אינסטגרם / פייסבוק . בהצלחה
שנות נסיון:5-6 שנים
איזורים:מרכז, שרון, שפלה, צפון, חו"ל
מיקום המשרה:תל אביב יפו
תחומים:שף / סו שף, טבחים, מנהל מטבח
היקף המשרה:משרה מלאה
* המשרות באתר מיועדות לכל, ללא הבדל מין וגיל
לקבלת משרות באימייל אנא הרשמו כאן:
מעסיק, מחפש עובדים?
עשרות אלפי מועמדים ביום!
פרסם משרות עכשיו!
חברות מובילות באתר
זה עובד!
""מקור הגיוס המוביל של חברת MATRIX לגיוס עובדים לטווח הארוך""matrix cv center
פורטל דרושים - לוח דרושים מספר 1 בישראל
מומלץ! קבלו משרות חדשות למייל לפני כולם