רוצה להבין מה במשרה יכול להתאים לך?
תיאור משרה
בעל/ת ניסיון בהובלת צוותים והפקת אירועי יוקרה, ומחפש/ת את הצעד הניהולי הבא בסביבה מלונאית בינלאומית ומובילה? מלון קרלטון תל אביב – מלון היוקרה (5 כוכבים דה לוקס) בקו הראשון לים – מזמין אותך להוביל את צוות האירוח והשירות של מחלקת האירועים והכנסים היוקרתית שלנו!
אצלנו תיהנה/י מחוויית ניהול מאתגרת ויוקרתית, הובלת אירועים עסקיים ופרטיים ברמה הגבוהה ביותר, ארוחות שף מעולות, תנאים סוציאליים מלאים מהיום הראשון, סביבת עבודה מעוררת השראה מול המרינה של תל אביב, ואופק קידום מקצועי!
מה כולל התפקיד?
ניהול והובלת משמרת: ניהול תפעולי שוטף של אירועים, כנסים, ימי עיון ואירועי פרימיום פרטיים ועסקיים במתחמי המלון.
הנעת צוות והדרכה: ניהול, תדרוך וחניכה של צוות המלצרים, הברמנים ועובדי התפעול במשמרת, תוך שמירה על סטנדרט אירוח חמישה כוכבים.
בקרת איכות ונראות: אחריות מלאה על נראות האולמות, עריכת המזנונים והשולחנות, ועמידה קפדנית בלוחות הזמנים של האירוע.
סנכרון וממשקים: עבודה הדוקה מול מנהל מחלקת האירועים, שף המלון, צוות המטבח ומחלקת המכירות להבטחת שביעות רצון מלאה של הלקוחות והמארחים.
דרישות התפקיד
- ניסיון קודם מוכח כאחראי/ת משמרת / ראש צוות באולם אירועים, מלון יוקרה או מסעדת שף – חובה!
- זמינות: נכונות ומוכנות מלאה לעבודה במשמרות דינמיות, כולל ערבים, סופי שבוע וחגים – חובה!
- שפות: אנגלית ועברית ברמה גבוהה מאוד (מתן שירות וניהול תקשורת מול אורחים ותיירים מחו"ל) – חובה.
- תכונות מפתח: מנהיגות, יחסי אנוש מעולים, יכולת עבודה תחת לחץ, ייצוגיות, אסרטיביות ותודעת שירות עילאית.
- מגורים באזור המרכז / גוש דן (יכולת הגעה עצמאית למלון בקו החוף בתל אביב).
מיקום ותנאים:
מיקום: מלון קרלטון, תל אביב (רחוב אליעזר פרי 10, מול המרינה).
משרה מלאה במשמרות + תנאים סוציאליים מלאים וארוחות בסגל המלון.
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.