לחברה מובילה באזור הדרום דרוש/ה טבח/ית

ניהול ותפעול המטבח באופן עצמאי במהלך כל המשמרת.

ניהול מקצועי של צוות המטבח וחלוקת משימות בין העובדים.

אחריות על עובדי חדר האוכל ועובדי הניקיון.

פיקוח על הכנת המזון, איכות המנות והגשתן בהתאם לנהלים.

שמירה על סדר, ניקיון והיגיינה במטבח ובחדר האוכל.

אחריות על עמידה בלוחות זמנים ובצרכים התפעוליים במהלך המשמרת.

עבודה בהתאם לנהלי בטיחות, תברואה ובטיחות מזון.

מתן מענה לתקלות ולמצבים בלתי צפויים במהלך המשמרת.

עבודה בשיתוף פעולה עם מנהל/ת המטבח והנהלת המקום.