עוגיות הזהב

לחברת מזון מובילה בתחום המאפים והקונדיטוריה דרוש/ה טכנולוג/ית מזון מנוסה, בעל/ת ידע וניסיון מוכח בתעשיית המזון, בדגש על עוגות, עוגיות ומוצרי מאפה. - הובלת תהליכי פיתוח מוצרים חדשים ושיפור מוצרים קיימים. - אחריות טכנולוגית על תהליכי הייצור והטמעתם בקווי הייצור. - שיפור איכות המוצרים, חיי מדף ויציבות המוצר. - ביצוע ניסיונות, התאמות מתכונים והוזלת עלויות ייצור. - כתיבת מפרטים טכנולוגיים והוראות עבודה. - טיפול בתקלות איכות ומתן פתרונות מקצועיים. - עבודה מול מחלקות הייצור, האיכות, הרכש והשיווק. - עמידה בדרישות רגולציה, בטיחות מזון ותקני איכות.