רוצה להבין מה במשרה יכול להתאים לך?
תיאור משרה
לחברת מזון מובילה בתחום המאפים והקונדיטוריה דרוש/ה טכנולוג/ית מזון מנוסה, בעל/ת ידע וניסיון מוכח בתעשיית המזון, בדגש על עוגות, עוגיות ומוצרי מאפה.
- הובלת תהליכי פיתוח מוצרים חדשים ושיפור מוצרים קיימים.
- אחריות טכנולוגית על תהליכי הייצור והטמעתם בקווי הייצור.
- שיפור איכות המוצרים, חיי מדף ויציבות המוצר.
- ביצוע ניסיונות, התאמות מתכונים והוזלת עלויות ייצור.
- כתיבת מפרטים טכנולוגיים והוראות עבודה.
- טיפול בתקלות איכות ומתן פתרונות מקצועיים.
- עבודה מול מחלקות הייצור, האיכות, הרכש והשיווק.
- עמידה בדרישות רגולציה, בטיחות מזון ותקני איכות.
דרישות התפקיד
- תואר בטכנולוגיית מזון / הנדסת מזון – חובה.
- ניסיון מוכח בתעשיית העוגות והעוגיות – חובה.
- היכרות מעמיקה עם חומרי גלם, מתכונים ותהליכי אפייה.
- ניסיון בפיתוח מוצרים ובהעברה מפיתוח לייצור תעשייתי.
- יכולת עבודה עצמאית, יוזמה וחשיבה יצירתית.
- יכולת ניהול משימות ועבודה מול ממשקים מרובים.
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.
קטגוריה
תחומים
רוצה לקבל עדכונים על המשרות לפני כולם?
שמירת העדפות תאפשר קבלת התראות אוטומטיות על משרות רלוונטיות, כך שתוכל להגיב מהר ולהגדיל את הסיכוי למצוא עבודה למצוא את התפקיד הבא