סינון משרות

בחירה מרובה »
איזורים
יש לסמן לפחות אפשרות אחת
חפש משרות
סקטור: מסעדנות

דרושים SuperMeat

...

לחברת בשר מתורבת דרוש/ה כימאי/ת עם תשוקה למזון

לפני 18 שעות
שלח קורות חייםהוסף לסל
חברת הבשר המתורבת 'סופרמיט' מחפשת כימאים/ות חזקים/ות, שמחפשים/ות עבודה מעניינת ומאתגרת. אם אתם/ן מעוניינים/ ות להיכנס לתחום שיביא את המהפכה החקלאית הבאה, אנחנו רוצים לשמוע מכם/ן!

התפקיד יכלול:
עיצוב ופיתוח חומרי גלם חדשים מבוססי בשר מתורבת.
אחריות על פיתוח ויישום בדיקות לאפיון תכונות פונקציונאליות של חומר הגלם כפי שהן מתקשרות לחוויית מוצרי הבשר.
אפיון טעמי בשר לניתוח והבנה של החוויה הבשרית ברמה הכימית.
תמיכה בפיתוח, וולידציה, ותיעוד של בדיקות אנליטיות.
הנדסה ותכנון של ניסויי המשך המבוססים על תוצאות קודמות.
פירוש וניתוח מערכי נתונים המחברים בין תרכובת המוצר לפרופילי טעם.
מחקר ופיתוח בתחום הפלייבוריזם, הסנסוריקה, והכימיה של מוצר המזון.
התפקיד יהווה חוליה מקשרת בין צוות המחקר והפיתוח לצוות השפים.
דרישות התפקיד:תואר ראשון, שני או שלישי בכימיה, ביוכימיה או מחקר מזון (יתרון לתארים מתקדמים).
ניסיון בעבודה עם חומצות שומן ופורמולציות -יתרון
3-5 שנים של ניסיון תעשייתי רלוונטי -יתרון.
ניסיון בפיתוח תחליפי בשר -יתרון.
ניסיון בשיטות אפיון חומרים כמו ראולוגיה, מיקרוסקופיה וכו' -יתרון.
ניסיון במערכות כרומטוגרפיה (GC או LC) -יתרון.
ניסיון בתחום הפלייבוריזם -יתרון.
ניסיון בעבודה עם תרביות תאים -יתרון.
פרו-אקטיביות, ראש גדול ועצמאות מחשבתית.
עבודה תחת לחץ ובקצב גבוה.
שנות נסיון:1-2 שנים
איזורים:מרכז, שפלה, ירושלים, דרום
מיקום המשרה:רחובות
תחומים:כימיה, חוקר
היקף המשרה:משרה מלאה
* המשרות באתר מיועדות לכל, ללא הבדל מין וגיל
לקבלת משרות באימייל אנא הרשמו כאן:
מעסיק, מחפש עובדים?
עשרות אלפי מועמדים ביום!
פרסם משרות עכשיו!
חברות מובילות באתר
זה עובד!
"גם אנחנו מגייסים דרך פורטל דרושים."רותי, מנהלת משאבי אנוש רמי לוי שיווק השקמה
פורטל דרושים - לוח דרושים מספר 1 בישראל
מומלץ! קבלו משרות חדשות למייל לפני כולם