רסיבר/ית / מקבל/ת סחורה - מלונות פתאל

תיאור משרה

למלון יוקרתי של רשת מלונות פתאל דרוש/ה רסיבר/ית לתפקיד תפעולי הכולל קבלת סחורה מספקים, בקרה ותיעוד בהתאם לנהלי המלון ובכפיפות למבקר המלון.

תיאור התפקיד:
קבלת סחורה בהתאם להזמנות וביצוע בדיקות כמות, שקילה, איכות, מחיר ותוקף.
אישור קבלת סחורה וחתימה על טפסים וחשבוניות ספק.
רישום ממוחשב של תעודות קבלת סחורה ודוחות יומיים על חוסרים/החזרות.
אחריות על שקילה נטו, בדיקת אחידות ואיכות מוצרים.
קבלת מוצרי מזון בנוכחות שף או נציג מטבח בעת הצורך.
טיפול בהפרשים, החזרות וחיובים מול ספקים והנהלת חשבונות.
הקפדה על נהלי בטיחות וסגירת הרמפה בשעות ההפסקה.
תיאום קבלת סחורה מחוץ לשעות הפעילות.