לקבוצתCIP
לאתר הסעדת מזון
דרוש/ה מבקר/ת איכות מזון
תיאור התפקיד
פיקוח תברואי על אתר ההסעדה
הטמעה ובקרת נהלי האיכות במתקן ההסעדה
אחריות על בטיחות המזון באתר
פיקוח ובקרה על המטבח וחדר האוכל לפי דרישות הרגולציה
בדיקה ומעקב על תהליכי העבודה וחומרי הגלם
משלב קבלת חומרי הגלם, דרך ייצור המזון, עד וכולל ההפצה
ביצוע דגימות מזון
השכלה בתחום – תואר ראשון במדעי המזון/הנדסת מזון/וטרינריה - חובה
קורס ניהול איכות ועריכת מבדקים פנימיים – יתרון משמעותי
התמצאות בתקני ISSO ו - HASSAP
ניסיון עדכני של שנתיים/שלוש בבקרת איכות מזון – חובה
ניסיון בתחום המזון – יתרון
שליטה במחשב ובתוכנות Office
חמישה ימים בשבוע
שעות העבודה 07:00-16:00
נכונות לימי שישי - יתרון
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.