דרוש/ה סגן/ית שף למלון לאונרדו קלאב טבריה!

טבריה |
1-2 שנים |
משרה מלאה ועוד
| לפני 12 שעות
תיאור משרה

מחפשים את הצעד הבא בקריירה הקולינרית?
זו ההזדמנות שלך להיכנס לתפקיד ניהולי משמעותי במטבח מקצועי, דינמי ובקנה מידה גדול.

מה בתפקיד?
• ניהול ותפעול שוטף של המטבח
• הובלת צוותים והנעת עובדים
• בניית תפריטים ושמירה על סטנדרטים קולינריים גבוהים
• אחריות על איכות המזון וחוויית האורח
• ניהול עלויות מזון וכוח אדם
• גיוס, הכשרה ופיתוח צוותי מטבח
• הקפדה על נהלי בטיחות ותברואה

?? היקף משרה: משרה מלאה במשמרות (בוקר / ערב)

?? תנאים סוציאליים לפי הסכם קיבוצי
???????? סביבת עבודה מקצועית ומתקדמת
? אפשרויות קידום והתפתחות ברשת

רוצה להוביל מטבח קדימה? שלח/י קו"ח עכשיו ??

דרישות התפקיד

דרישות:
? תעודת טבח סוג 5 – חובה
? ניסיון ניהולי של לפחות שנתיים – חובה
? ניסיון בניהול מטבח בהיקפים גדולים
? יכולת עבודה בסביבה דינמית ותחת לחץ
? אחריות, סדר ויכולות הובלה גבוהות

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.