שף/ית
תיאור משרה
לקבוצת CIP לאתר הסעדה
דרוש/ה שף/ית
* תנאי שכר מתגמלים
* קורסים והכשרות
* הזדמנות להתפתח בחברה גדולה
תיאור התפקיד
ניהול התחום הקולינרי במערך המזון המתחם הפוד טרקס
הובלת הצוות הקולינרי באתר
הדרכות מקצועיות לצוותים המקצועיים
שמירה על איכות קולינרית לצד יעילות תפעולית מרבית
פיקוח על איכות חומרי גלם ותהליכי בישול והגשה
שמירה על בטיחות מזון
בניית תפריטים ועצי מוצר
הדרכות לצוות הקולינרי
קביעת נהלי עבודה ומתן הנחיות מקצועיות
אחריות על שיפור מתמיד בשיטות ובתהליכי עבודה
דרישות התפקיד
בעל תעודה מקצועית בתחום הקולינרי - יתרון
ניסיון מוכח במטבחים מוסדיים גדולים לפחות 3 שנים ומעלה
ניסיון מקצועי יציב, קולינרי ומוכח וברמה גבוהה
נכונות לעבודה מאומצת
נכונות לעבודה במשרה מלאה
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.
דרושים IL אתר הדרושים של ישראל
דרושים לפי קטגוריות
דרושים לפי קטגוריות - המשך
דרושים לפי אזורים
דרושים לפי איזורים - המשך
חיפושים פופלריים
דרושים IL
כתבות ומדריכים
דרושים IL - מגשימים 1, פתח תקווה. ליצירת קשר לחץ כאן