למלון מוביל באילת דרוש/ה צ'יף סטיוארט/ית!

תיאור משרה

מחפשים תפקיד ניהולי משמעותי בלב העשייה המלונאית?
זו ההזדמנות שלך להוביל צוות, להשפיע ולשמור על סטנדרטים גבוהים!

מה כולל התפקיד?
ניהול צוות עובדים – גיוס, הדרכה, שיבוץ וניהול משמרות
אחריות מלאה על ניקיון ותחזוקת המטבח, מחסנים וחדרי קירור
ניהול ציוד ומלאי – הזמנות, בקרה ושימוש יעיל בחומרים מתכלים
הקפדה על נהלי תברואה, בטיחות והיגיינה לפי תקנים
עבודה שוטפת מול מטבח, מזון ומשקאות ומחסן מרכזי
הפעלה ותחזוקה של ציוד תעשייתי (מדיחים, ציוד ניקוי ועוד)
בקרת איכות ושמירה על רמת שירות גבוהה

* משרה במשמרות, כולל סופ"ש וחגים