מנהל/ת רכש ומחסנים

תיאור משרה

למלון מוביל בצפון דרוש/ה מנהל רכש ומחסנים
התפקיד כולל:
עריכת השוואת מחירים וניהול מכרזים לרכישת סחורה שוטפת וציוד קבוע
ניהולך מו"מ על מחירים, תנאי תשלום וזמנים אספקה
הפקת הזמנות ודרישות רכש - הזנת נתונים למערכת ממוחשבת (Priority / מערכת ERP)
ניהול המחסנים לפי נהלי בטיחות מזון ותברואה (חומרי ניקיון)
אחריות על FIFO וניהול תוקפים (בדגש על מזון ומשקאות)
ביצוע ספירות מלאי תקופתיות
עבודה שוטפת מול מחלקות: מטבח, מזון ומשקאות, משק בית, אחזקה, כספים, הנהלה וכו’