הזדמנות להיות שף ראשי במלון כנען היוקרתי ולהוביל את תחום המטבחים והקולינריה ברמה הגבוהה ביותר.
מה בתפקיד?
• ניהול כולל של מערך המטבחים במלון
• הובלת הצוות הקולינרי וניהול העבודה השוטפת במטבח
• בנייה והטמעת תפריטים בהתאם לסטנדרטים של הרשת
• אחריות על איכות המזון, בטיחות ותפעול המטבח
• ניהול תקציבי מזון ועלויות כוח אדם
תנאי המשרה והטבות:
• נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
• תנאים סוציאליים מעולים
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן
זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון קודם במלונות – חובה
• ניסיון כשף ראשי או שף תפעולי – חובה
• ניסיון בניהול מטבחים בהיקפים גדולים
• יכולת מנהיגות והובלת צוותים
• ניסיון בעמידה בתקציבי מזון ועלויות כוח אדם
• נכונות לעבודה בשבתות וחגים
זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.