ר"צ ייצור בצק (אחמ"ש) לרשת מזון מהיר

פתח תקווה |
3-4 שנים |
משרה מלאה
| לפני 7 שעות
תיאור משרה

רשת מזון מהיר מובילה מחפשת ראש/ת צוות ייצור בצק (אחמ"ש/ית) להובלת תהליכי ייצור ברצפת המפעל. התפקיד כולל ניהול ישיר של 10-15 עובדים, אחריות מקצה לקצה על תהליך ייצור הבצק מחומרי הגלם ועד המוצר המוגמר, ועבודה Hands-on לצד הצוות. התפקיד כולל פתרון תקלות בזמן אמת, עמידה ביעדי איכות ובטיחות מזון, ועבודה שוטפת מול ממשקי אחזקה ואבטחת איכות.

תנאים והיקף משרה:
היקף: משרה מלאה, נכונות לעבודה בשעות לא שגרתיות בהתאם לצורכי הייצור.
תנאים טובים למתאימים!

דרישות התפקיד

ניסיון קודם כראש/ת צוות ייצור, מנהל/ת משמרת או אחראי/ת קו בתחום ייצור בצק – חובה.
ניסיון מעשי בייצור בצקים במאפייה, פיצרייה או מפעל מוצרי בצק – חובה.
ניסיון בהובלת צוות עובדים ברצפת הייצור – חובה.
היכרות מעמיקה עם נהלי ייצור, בטיחות ובקרת איכות במפעלי מזון – חובה.
אנגלית ברמה טובה – חובה.

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.

דרישות חובה

  • האם יש לך ניסיון מעשי בייצור בצקים במפעל, מאפייה תעשייתית או רשת פיצריות?
  • האם יש לך נכונות לעבודה בשעות לא שגרתיות?
  • האם ניהלת משמרת של צוותי ייצור בצק?