מנהל/ת תחום בטיחות מזון ותברואה למחלבת טנא נגה

באר טוביה |
1-2 שנים |
משרה מלאה
| 06/05/2021
תיאור משרה

ניהול וריכוז תחום בטיחות מזון ותברואה במחלבה.
כתיבה ובקרת תכנית ניטור פתוגניים במחלבה, עבודה שוטפת מול השירותים הווטרינריים ועמידה בדרישות הרגולציה.
ניהול תברואן האחראי לריכוז נושאי הדברה, ניקיונות ותברואה ,לרבות בקרה והטמעת תהליכים.
אחריות כוללת על צוותי בטיחות המזון במחלבה, לרבות ניהול אירועי בטיחות מזון במחלבה.
אחריות מקצועית על תהליכי הניקיון במחלבה.
ניהול ייצוא מוצרים בהיבטי האיכות ועמידה בדרישות מדינות היעד.
הובלת תהליכים טכנולוגיים לשיפור מתמיד והתייעלות בנושאי בטיחות מזון.

לעבוד בתנובה זה ביטחון. זה יציבות. זה משפחתיות.
זו ההזדמנות שלך להתפתחות וקידום.

דרישות התפקיד

תואר ראשון בהנדסת מזון/ ביוטכנולוגיה/ ביולוגיה/ כימיה - חובה. תואר שני רלוונטי - יתרון.
ניסיון של שנתיים לפחות בתעשייה תהליכית בתחום המזון - חובה.
הכרות עם נהלי HACCP ו ISO - חובה.
ידיעת השפה האנגלית ברמה גבוהה (קריאה וכתיבה) - חובה. אנגלית טכנית - יתרון.
ניסיון בעבודה עם מערכות ניהול רצפת ייצור - יתרון.
ניסיון בעבודה מול גופים רגולטוריים - יתרון.
ניסיון ניהולי - יתרון.
זמינות לעבודה בשעות לא שגרתיות במידת הצורך.