דרוש/ה מנהל/ת מחלקת מגשי אירוח חלבי בלוד 14K

לוד |
3-4 שנים |
משרה מלאה
| 18/04/2024
תיאור משרה

דרוש/ה מנהל/ת מחלקת מגשי אירוח חלבי בלוד

תיאור המשרה

אחריות על מחלקת מגשי אירוח בחברה
ניהול צוות עובדים
אחריות להכנת מגשי אירוח, פרזנטציה והגשה ברמה גבוהה
הובלה וניהול המחלקה בשיתוף השף
שליטה ומיומנות גבוהה בשימוש בחומרי גלם
בניית תפריטים
הדרכת עובדים
ניהול בטיחות מזון ברמה גבוהה
הובלה של הצוות למקצוענות ולמיומנות

דרישות התפקיד

ניסיון ניהולי בתחום המטבח- חובה
ניסיון בתחום המטבח החלבי – חובה
ניסיון בתחום מגשי אירוח – יתרון רב
הבנה קולינרית מוכחת
שימוש יצירתי בחומרי גלם
נכונות לשעות עבודה מרובות
העבודה בשעות 05:00-17:00
ימי שישי - נכונות

שכר גלובלי 14,000 ₪ ברוטו
רכב חברה – רק למועמד/ת העונה על כל דרישות המשרה

טווח שכר

13000-15000

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.