טכנולוג/ית מזון

תיאור משרה

*נא לציין ציפיות שכר*
דרוש/ה טכנולוג/ית מזון למפעל מזון בא.ת. דרומי באשקלון
התפקיד כולל שותפות בתהליך פיתוח מוצרים חדשים ושיפור מוצרים חדשים.
שותפות בקביעת תהליכים ושיטות הייצור הטכנולוגיות של מוצרי המפעל.
ביצוע ניסיונות חיי מדף למוצרים ובדיקת חלופות לחומרי גלם שונים.
אחריות על היבט טכנולוגי – תהליכי של המוצר והמתקנים, מתחילת התהליך ועד המוצר הסופי.
סקירת תוצאות כימיה של מוצרים והשוואה לתקני המוצרים.