דרוש/ה מנהל/ת ייצור ותפעול לאופרציה קולינרית

תיאור משרה

לארגון בפריסה ארצית ורחבה, דרוש/ה מנהל/ת ייצור בעל/ת חזון להובלה של מערך קולינרי חדשני.
אנחנו מחפשים דמות אנרגטית לאחריות מלאה על רצפת הייצור – משלב התכנון ועד למוצר הסופי – תוך ניהול צוות עובדים בוטיקי בסביבה ייחודית עם משמעות חברתית עמוקה.

התפקיד כולל
ניהול אופרטיבי, ניהול מלאי חומרי גלם ואופטימיזציה של תהליכי ייצור.
הובלת צוות: חניכה והנעת עובדים בסביבה דינמית ותומכת.
בקרת איכות : פיקוח הדוק על איכות המאפים, בטיחות המזוו סטנדרט גבוה של נראות המוצר.
תשתית וציוד: אחריות על מערך המכשור והציוד התעשייתי באתר.
התפקיד הינו שילוב נדיר בין מצוינות קולינרית לתרומה אנושית וערכית.