- חסוי -
למסעדה כשרה למהדרין ברעות דרוש/ה מנהל/ת מטבח שחי/ה ונושם/ת קולינריה ותפעול. התפקיד כולל אחריות מקצה לקצה על רצפת המטבח, ניהול צוות הטבחים והובלת הפס החם ביד רמה. זו ההזדמנות שלך להוביל אופרציה משמעותית, לנהל פוד-קוסט ולהשתלב במקום עבודה הדוגל במקצוענות ואיכות.
תנאים והיקף משרה:
מיקום: רעות (מסעדה כשרה למהדרין).
היקף: משרה מלאה.
שכר ותנאים: תנאים מעולים מובטחים למתאימים/ות.
ניסיון בניהול מטבח - חובה.
ניסיון משמעותי בניהול פס חם - חובה.
ניסיון מוכח בעבודה והתנהלות שוטפת מול ספקים - חובה.
ניסיון והבנה בניהול פוד-קוסט (Food Cost) - חובה.
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.