בריסטה לרשת לנדוור - סניף נתב"ג

תיאור משרה

תפקיד הבריסטה הוא תפקיד מוביל ומרכזי ברשת לנדוור.
הבריסטה אחראי/ת על הכנת כלל המשקאות של הבר והקפה, תוך שמירה על קצב עבודה גבוה, דיוק בהכנת המוצרים, ואיכות בלתי מתפשרת במתן השירות עבור הלקוחות שלנו.
בנוסף על הבריסטה לדאוג לשמירה על אזור עבודה נקי סטרילי ומסודר לאורך כל המשמרת.

מה עושים במסגרת התפקיד ?
• שמירה על אזור עבודה נקי, מכונת קפה מסודרת, ומלאים נכונים
• מילוי חוסרים – הכנות, תמציות, ומלאים חשובים לבר
• שומרים על איכות, נראות, וטעם אחיד לכלל המשקאות
• מקפידים על עבודה מהירה ומסודרת תחת לחץ ועומס
• מתן שירות אדיב ומקצועי ללקוח תוך שמירה על נהלים וסטנדרט.

• היכרות עם כלל משקאות הבר וסוגי הקפה השונים
• היכרות מלאה עם אלרגניים היכולים להיות מצויים במוצרי הבר

יש להבין כי הבריסטה הוא יד ימינו של האחמ"ש, מכיר את העשייה בכל העמדות בצורה מקצועית, יודע לסייע ולעזור במצבי לחץ בעמדות הרלוונטיות, ומגדיל ראש על מנת לקדם את העבודה במשמרת ולהביא לתוצאה המקסימאלית .

בתור בית קפה מוביל בשירות ובמוצרים הנלווים, רוב המשקל שלנו הוא על הקפה, המשקאות, והבר. קפה איכותי מעיד על מקום איכותי, מטבח נקי, ומוצרים איכותיים שימשכו קהל לקוחות נאמן.

- המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.