טבח/ית ראשי/ת לקיבוץ בעמק חפר

עמק חפר |
3-4 שנים |
משרה מלאה
| לפני 19 שעות
תיאור משרה

לקיבוץ פסטורלי ומשפחתי בעמק חפר דרוש/ה טבח/ית ראשי/ת למטבח המוסדי.

התפקיד כולל:
- הכנה, ביצוע וגיוון התפריט באופן שוטף, כולל עמדות פעילות מול הסועדים.
- שליטה במחלקות השונות במטבח - עיקריות, תוספות, סלטים וכו'...

דרישות התפקיד

-ידע בניהול ובקרה על תהליכי עבודה ועמידה מול יעדי עלויות המזון.
- ניסיון בתפקיד דומה בקיבוץ-יתרון משמעותי!
- ניסיון מוכח בתחום המוסדי/מלונאי – לפחות 3 שנים.
- יחסי אנוש טובים.
- יכולת עבודה תחת לחץ
- ניהול, הנעה והדרכת עובדים. יכולת מנהיגות ויצירת סביבת אווירה ונוהלי עבודה
משרה מלאה -
ימים א'-ה' בין השעות 06:00-14:30
ימי שישי: בין השעות 06:00-13:30
יצירתיות ואהבה לתחום, למשרה מלאה. תנאים טובים למתאימים/ות.

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.