דרוש מנהל מטבח

תל אביב |
3-4 שנים |
משרה מלאה
| לפני 13 שעות
תיאור משרה

מנהל מטבח עם ניסיון קודם במטבחים,
אחראי על עלויות כוח אדם של צוות המטבח, שליטה ועלויות חומרי גלם (food cost)
בטיחות מזון, היגיינה, ניהול צוות ותיק ועבודה מול כל גורמי ההנהלה.

דרישות התפקיד

ניסיון קודם במטבחי ביסטרו, עבודת צוות, ראש גדול, יוזמה, יכולת ניהול תהליכים ועבודה בלחץ, שליטה בעלויות כוח אדם ומזון.

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.