מתאמ/ת מזון ומשקאות

תיאור משרה

מחלקת מזון ומשקאות היא המחלקה הגדולה במלון ואחראית על כלל חוויית המזון והמשקאות של אורחי המלון.

צוות המחלקה מעניק שירות לאורחי המלון ולאורחים חיצוניים, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של מקצועיות, שירות ואירוח במלון יוקרה בינלאומי.
פעילות המחלקה משלבת שירות מסעדנות מוקפד לצד תפעול אירועים ושירותים נוספים, ודורשת עבודת צוות, קצב עבודה גבוה.

חברי הצוות במחלקה פועלים יחד כדי להבטיח חוויית אירוח איכותית, נעימה ובלתי נשכחת עבור כל אורח.



תיאור התפקיד:

אחריות על תיאום ותפעול אדמיניסטרטיבי של מחלקת מזון ומשקאות, כולל טיפול בהזמנות אורחים, העברת מידע ותיאום בין האורחים לבין צוותי המסעדות והמטבח.

התפקיד כולל עבודה שוטפת מול מחלקת המזון והמשקאות, מעקב אחר שעות עובדים במערכות המלון, טיפול בפניות אורחים במידת הצורך ושמירה על זרימת מידע תקינה בין כלל הגורמים במחלקה. מתן מענה טלפוני ופרונטלי, העברת מידע פנימי וחיצוני, ניהול וטיפול בפרויקטים שוטפים.



זמינות:

משרה מלאה ימים א-ה 8:00-17:00

.