למסעדת בורגר בת"א דרוש/ה מנהל/ת
תיאור המשרה :
ניהול צוות עובדים (גיוס, הכשרה, משמרות, משוב).
פיקוח על תפעול המטבח, רמת המזון, ניקיון והיגיינה.
טיפול במלאי – הזמנות, קבלה, בקרה ומניעת בזבוז.
שירות לקוחות וניהול תלונות.
אחריות על עמידה בנהלים
ניהול תקציב
קידום מכירות ושיווק מקומי/דיגיטלי לפי הצורך.
ניסיון קודם בניהול מסעדה או מזון מהיר – חובה.
הבנה עסקית, כולל תפעול, כספים, ושירות.
כישורי ניהול, הנעה, ופתרון בעיות.
תודעת שירות גבוהה ויכולת עבודה בלחץ.
זמינות לעבודה בשעות גמישות – כולל סופי שבוע וחגים.
* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.