מנהל/ת מטבח / טבח מבשל למסעדות באיקאה באר שבע

תיאור משרה

אנחנו מגייסים מנהל מטבח / מבשל לתחום המסעדות בחנות איקאה באר שבע

מה כולל התפקיד ?
ניהול צוות העובדים ומנהלי המשמרת
אחריות קולינארית על המזון המוגש בכול העמדות במסעדות.
ביצוע בקרה על רמת השירותים הניתנים על ידי התחום, תוך מחויבות למתן שרות איכותי ומקצועי ברמה הגבוהה ביותר ללקוחות הפנימיים והחיצוניים של איקאה
ניתוח דו"חות, הסקת מסקנות ונקיטת דרכי פעולה
ניהול ישיר של עובדי המסעדות לרבות תהליכי חניכה, בקרה והטמעת נהלים לרבות בטיחות במזון.

באר שבע - משרה זמנית לחצי שנה עם אופציה